Rillettes de rouget au fenouil BIO - 90g

Crémeuses, ces rillettes de rouget au fenouil BIO sont à tartiner sur des toasts à l'apéritif. Légèrement anisées par le fenouil BIO, vous apprécierez l'association des saveurs qui s'équilibre grâce à la douceur du rouget. Les épices incorporées à la préparation viennent sublimer ce tartinable original.

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Poids net : 90g

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La chikolodenn

La Chikolodenn est une conserverie artisanale qui a vu le jour en mars 2004 à Carantec dans le Finistère Nord. Frédéric Aubin et sa femme ont toujours eu un pied dans le milieu de la restauration en France et à l'étranger. Riche d'expériences en tant que chef cuisinier au sein de restaurants étoilés, Frédéric Aubin décide de revenir de sa région natale : la Bretagne. A peine arrivé, le couple devient propriétaire d'un restaurant à Carantec. Leur restaurant connait un réel succès grâce à la qualité des produits utilisés et aux recettes élaborées par le chef breton. Quelques années plus tard, les Aubin décident de se consacrer à une autre activité et vendent leur restaurant.

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Pourquoi nous avons choisi ce produit ?

La Chikolodenn est une conserverie bretonne qui mise avant tout sur la qualité des ingrédients et l'harmonie des saveurs. Les créateurs de cette conserverie ont voyagé dans le monde entier et sont sans cesse à la recherche de nouvelles créations culinaires.

ROUGET (33.05%), CREME BIO, chair de POISSON BLANC (Pollachius pollachius (lieu jaune), Merluccius merluccius (merlu commun), Molva molva (lingue franche)), fenouil BIO (3.3%), amidon de maïs BIO, échalotes BIO, sel, ail BIO, huile d'olive BIO, concentré de tomate BIO, poivre BIO.

44.09% d'ingrédients agricoles biologiques.

Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.
Allergènes: LAITS ET DÉRIVÉS, POISSONS ET DÉRIVÉS

Informations nutritionnelles

	Pour 100g
Valeurs énergétiques	209kcal / 875kJ
Matières grasses	17,2g
Dont acides gras saturés	7,5g
Glucides	1,3g
Dont sucres	0,7g
Protéines	13g
Sel	1,1g

RILLETTES DE ROUGET AU FENOUIL BIO
- Lieu de fabrication: Carantec (29)
- 31,77 € le kg
Se déguste sur un toast à l\'apéritif ou en entrée sur un lit de salade

Avant ouverture : à conserver dans un endroit sec et à température ambiante.
Après ouverture : se conserve 3 jours après ouverture au réfrigérateur (entre 0° et 4°C)