Rillettes de sardines à l'estragon BIO - 100g

D'onctueuses sardines pêchées en saison par l'armement de pêche artisanale de Lorient, mariées au puissant parfum de l'estragon. Un équilibre parfait des saveurs pour une dégustation unique et originale. Présentez ces rillettes sur des toasts grillés lors de vos apéritifs et tous vos convives seront conquis!

Anecdote : Le nom Ty Pesked est issu de la langue bretonne et signifie littéralement : La Maison du Poisson.

6€95
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Ty Pesked

Ty Pesked est né d'une passion, celle de la pêche ! En effet, c'est Éric Guygniec, gérant de l'Armement de la Pêche Artisanale de Keroman à Lorient(APAK) qui est à l'initiative de ce projet gastronomique. Amoureux de son métier, de sa région et conscient de l'excellence des produits bretons, il décide de mettre à l'honneur les recettes de poissons cuisinées par les marins pêcheurs sur leurs bateaux lors de leurs voyages en mer. Connaissant parfaitement la qualité des poissons pêchés par son armement, il décida de lancer sa propre conserverie artisanale.

Pourquoi nous avons choisi ce produit ?

Ty Pesked est l'une des seules conserveries possédant ses propres bateaux de pêche. Ty Pesked peut donc aisément garantir la provenance et la qualité de ses poissons. Ses bateaux pêchent au large des côtes lorientaises et ses recettes sont élaborées avec des produits locaux bretons et des poissons issus de la pêche artisanale. Un vrai régal...!

  • SARDINES 62% (Sardina Pilchardus), CREME fraîche* (LAIT), vin blanc* (SULFITES), oignons*, BEURRE* (LAIT), sel de Guérande, ail*, épaississant : farine de graines de guar*, estragon* 0.2%, poivre*.

    * Ingrédients issus de l'agriculture biologique. 36% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.
    Allergènes: LAITS ET DÉRIVÉS, POISSONS ET DÉRIVÉS, SULFITES ET DÉRIVÉS
  • Pour 100g
    Valeurs énergétiques 231kcal / 967kJ
    Matières grasses 17,1g
    Dont acides gras saturés 10,1g
    Glucides 2g
    Dont sucres 1,2g
    Protéines 15,9g
    Sel 1g
  • RILLETTES DE SARDINES A L'ESTRAGON BIO
    • Lieu de fabrication: Lorient (56)
    • 69€50 le kg
  • Avant ouverture : à conserver à température ambiante.
    Après ouverture : à conserver au frais et à consommer dans les 3 jours.

Ce produit est aussi disponible en coffret

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