• 1 Sachet de 500 gr de caramels au beurre salé OFFERT* avec le Code CARA1020. En savoir plus

Perles culinaires sucrées

Perles culinaires sucrées Christine Le Tennier

Spécialités bretonnes de plus en plus en vogue, les algues ne finissent plus de nous surprendre ! Passionnée par ces végétaux marins, Christine Le Tennier élabore de nombreux produits à base d’algues. Chez Hénaff & Co, découvrez sa recette de perles de saveur, un petit bijou gustatif à base de plantes marines de Bretagne ! Flattez de façon inédite les papilles de vos convives avec ces perles de sucre ! Connues pour leur richesse en antioxydant, les algues s’inscrivent dans la tendance d’une cuisine saine et locale. Elles sont cueillies à la main sur les côtes nord du Finistère et ensuite transformées à Rosporden en Bretagne.

Les perles culinaires sont d'étonnantes sphères gélifiées élaborées à partir d'algues enfermant un savoureux cœur liquide. En bouche, elles dévoilent de délicieuses saveurs sucrées ou fruitées. Les petites perles marines aux framboises apporteront une touche de raffinement à vos verrines apéritives et peuvent également être utilisées en topping sur vos desserts ou dans vos cocktails !

Variez les plaisirs avec les différents parfums des perles de saveurs sucrées et salées disponibles sur notre épicerie fine en ligne.

Trier par :

Filtres actifs