SO Apéro !
100 % Français !
So Apéro !, c’est avant tout une belle idée : remettre le plaisir du partage au centre de l’apéritif. Cette jeune enseigne française mise sur des recettes originales, simples et savoureuses, conçues pour rassembler autour de bons produits.
La maison privilégie les ingrédients de qualité, en grande partie locaux, et propose une gamme de tartinables, crackers et bouchées qui sortent des sentiers battus. Le concept repose sur une vision accessible et joyeuse de la gourmandise, sans chichi mais toujours avec goût.
Derrière cette structure, on trouve une passion pour les moments sincères, les planches généreuses, et l’envie d’innover sans trahir les fondamentaux de l’apéro à la française. So Apéro !, c’est une invitation à ralentir, trinquer… et se régaler.
Un savoir faire unique
So Apéro ! est une société artisanale créée en 2012 à SCIEZ en Haute-Savoie, à quelques encablures de la frontière Suisse. La production est implantée historiquement à ESCOUTOUX, près de la capitale de la coutellerie, Thiers dans le Puy-de-Dôme.
C'est fort de ses deux cultures, Savoyarde et Auvergnate que nous avons réactualisé et développé la Guillotine à saucisson. Ses caractéristiques que vous pourrez apprécier de longues années sont directement héritées des terroirs qui l'ont vu naître : robustesse, tradition, simplicité.
Depuis Septembre 2018, la société So Apéro ! est installée dans la commune d'Escoutoux, dans le puy-de-Dôme.
Des guillotines qui révolutionnent
Abandonnez la planche et le couteau. La Guillotine à saucisson est toujours prête à l’emploi. Facile, rapide, sans effort, elle participera à la réussite de vos apéros entre amis. La Guillotine à saucisson est fabriquée en bois brut non traité et non teinté pour respecter les produits alimentaires tant d’un point de vue bactériologique que gustatif. Grâce à son efficacité et sa robustesse, elle vous accompagnera dans la découpe de vos saucissons. Avec sa lame inox labellisée « Esprit de Thiers » votre découpe est facilité et nette.
La plaine
63300 Escoutoux
Tél. : 0473513607
