Langue de bœuf sauce piquante Hénaff - 275g
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Langue de bœuf sauce piquante Hénaff - 275g

Redécouvrez la traditionnelle langue de bœuf à travers cette recette à la sauce piquante. Hénaff fait honneur à la culture culinaire française en proposant cette recette de langue de bœuf réalisée avec des ingrédients simples et de qualité : échalotes, vinaigre, cornichons et poivre. Triées et mises en boîte à la main, les tranches de langues sont d’une excellente qualité.

À déguster avec des pommes de terre sautées et une salade verte, ou avec des pâtes, comme des tagliatelles.

Hénaff

Hénaff, une marque emblématique de la gastronomie bretonne au savoir-faire centenaire. L’histoire débute en 1907 à Pouldreuzic (Finistère), en terre bigoudène. Jean Hénaff, arrière-grand-père de l’actuel dirigeant Loïc Hénaff, crée à l’origine l'activité pour conserver les légumes produits par les agriculteurs des environs. Il leur évite ainsi des déplacements trop importants pour vendre leur production durant les périodes de récolte et leur permet également d’en échelonner la vente sur une période plus longue.

Pourquoi nous avons choisi ce produit ?

Hénaff & Co sélectionne pour vous le meilleur de la gastronomie bretonne. La langue de bœuf Hénaff, véritable emblème de la gastronomie bretonne, classique parmi les classiques, trône logiquement dans cette sélection ! 

  • Langue de boeuf* (46%), eau, oignon, vin blanc (SULFITES), MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, conservateur : SULFITE ACIDE DE SODIUM), cornichons (3%) (cornichons, eau, vinaigre, sel, conservateur : DISULFITE de potassium), huile de colza, échalote, arômes (GLUTEN, CÉLERI), vinaigre d'alcool, fécule de manioc, sel de Guérande (0.5 %), épices, épaississants : gomme xanthane, gomme guar, plantes aromatiques.
    *Origine hors UE
    Allergènes: CÉLERI ET DÉRIVÉS, GLUTEN ET DÉRIVÉS, MOUTARDE ET DÉRIVÉS, SULFITES ET DÉRIVÉS
  • Pour 100g
    Valeurs énergétiques 164kcal / 682kJ
    Matières grasses 12g
    Dont acides gras saturés 4,5g
    Glucides 3g
    Dont sucres 1g
    Protéines 11g
    Sel 1,4g
  • Langue de boeuf sauce piquante au sel de Guérande
    • 15,45 € le kg
  • Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 3 jours

Ce produit est aussi disponible en coffret

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