Tartare d'algues câpres & cornichons - 90g

Tartinable d'algues câpres & cornichons - 90g

Partez à la découverte de ce tartinable aux algues, câpres et cornichons ! Une recette audacieuse aux saveurs iodées et acidulées. Nous vous conseillons de le déguster sur des toasts à l’apéritif, accompagné d’un avocat décoré de quelques queues de crevettes !

Il s’intègrera, également, parfaitement en cuisine dans vos tartares de poissons, dans vos sauces ou vos salades.
Il se marie aussi très bien avec du riz ou des pommes de terre en accompagnement d’un poisson.

4€95
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Christine Le Tennier

Découvrez des produits élaborés aux algues bretonnes ! "Christine Le Tennier" est la marque phare de GlobeXplore, entreprise pionnière des algues alimentaires en Bretagne. Christine Le Tennier, qui en est la fondatrice, a longtemps côtoyé le milieu de la restauration haut de gamme, ce qui explique son exigence quant à la qualité et créativité de ses produits. Depuis 1986, elle élabore avec passion des produits à base d’algues à Rosporden (29). Haricot de mer, dulse, spiruline, laitue de mer, kombu, nori, salicorne, wakamé… Christine Le Tennier vous invite à découvrir des recettes savoureuses et innovantes : des algues mariées à des mets d’exception, des textures originales, craquantes, fondantes…

Pourquoi nous avons choisi ce produit ?

Christine Le Tennier, marque pionnière des algues en Bretagne, vous invite à découvrir des recettes savoureuses et innovantes aux algues bretonnes : haricot de mer, dulse, spiruline, laitue de mer, kombu, nori, salicorne, wakamé… Découvrez ici un tartinable naturel, iodé et raffiné, aux multiples bienfaits nutritionnels !

  • Mélange de 3 algues (Laitue de mer : Ulva sp., Dulse : Palmaria palmata, Haricots de mer : Himanthalia elongata) 32,0%; huile d'olive; câpre (câpres, eau sel) 15,3%, cornichons (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel) 15,3%, échalote, oignons, huile de NOIX, ail

    Peut contenir des traces de poissons, mollusques et crustacés.
    Allergènes: FRUITS À COQUE ET DÉRIVÉS
  • Pour 100g
    Valeurs énergétiques 282kcal / 1166kJ
    Matières grasses 25g
    Dont acides gras saturés 3,9g
    Glucides 9,2g
    Dont sucres 5,2g
    Protéines 2,9g
    Sel 1,4g
  • TARTINABLE DE LA MER ALGUES CÂPRES & CORNICHONS
    • Lieu de fabrication: Rosporden (29)
    • 55€00 le kg
  • Prêt à consommer. Excellent en remplissage d\'un avocat décoré de quelques queues de crevettes
    Avant ouverture : à température ambiante, dans un local sec et sain à l'abri de la lumière.
    Après ouverture : conserver 5 jours entre 2 et 6°C.

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