Rillettes de coquilles Saint-Jacques - 90g
Cette recette de Coquilles Saint-Jacques de la Baie de St-Brieuc est une spécialité gastronomique bretonne à base de Saint-Jacques pêchées localement. Préparées avec des ingrédients simples et naturels, ces rillettes sont riches en saveurs et en textures.
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La Godaille Bretonne
Mareyeur au port de pêche de Lorient, la Godaille bretonne valorise des produits de la mer, au plus près de la ressource halieutique. Fondée en 1987, depuis trois générations d’hommes et de femmes, elle est l’un des plus anciens mareyeurs du port.
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NOIX DE COQUILLES SAINT JACQUES 46% (Pecten, maximus de la Bale de St Brieuc (23%) et chlamys Nobilis - origine Pacifique ou chlamys opercularis - origine Atlantique Nord-Est* (23%), CREME FRAICHE, filet de POISSONS blancs 5%, farine de riz, oignons, sel, BEURRE, vin blanc (SULFITES), carotte miette, protéines de LAIT, ciboulette, échalote poudre.
Allergènes: FRUITS À COQUE ET DÉRIVÉS, LAITS ET DÉRIVÉS, MOLLUSQUES ET DÉRIVÉS, POISSONS ET DÉRIVÉS, SULFITES ET DÉRIVÉS -
Pour 100g Valeurs énergétiques 180kcal / 750kJ Matières grasses 13g Dont acides gras saturés 8,9g Glucides 4,4g Dont sucres 1,6g Protéines 11g Sel 0,71g -
RILLETTES DE COQUILLES SAINT JACQUES 90G
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