Vinaigre de cidre - 250ml

Vinaigre de cidre à la salicorne - 250ml

Innovation culinaire de Christine Le Tennier, ce vinaigre de cidre à la salicorne s’utilise comme huile de table ou pour toutes les préparations chaudes et froides : vinaigrette, sauce, émulsion, salade… Ce vinaigre mettra en valeur vos salades exotiques de pâtes, riz et légumes. Il est excellent avec les huîtres, en déglaçage de poissons, marinades de filets de poissons ou crustacés…

7,80 €
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Christine Le Tennier

Découvrez des produits élaborés aux algues bretonnes ! "Christine Le Tennier" est la marque phare de GlobeXplore, entreprise pionnière des algues alimentaires en Bretagne. Christine Le Tennier, qui en est la fondatrice, a longtemps côtoyé le milieu de la restauration haut de gamme, ce qui explique son exigence quant à la qualité et créativité de ses produits. Depuis 1986, elle élabore avec passion des produits à base d’algues à Rosporden (29). Haricot de mer, dulse, spiruline, laitue de mer, kombu, nori, salicorne, wakamé… Christine Le Tennier vous invite à découvrir des recettes savoureuses et innovantes : des algues mariées à des mets d’exception, des textures originales, craquantes, fondantes…

Pourquoi nous avons choisi ce produit ?

Nous vous invitons à découvrir les innovations Christine Le Tennier : des recettes savoureuses et innovantes aux algues bretonnes, comme ici ce vinaigre de cidre à la salicorne.

  • Vinaigre de cidre 5° 99% (vinaigre de cidre, conservateur : bisulfite de sodium), salicornes de culture (salicornia europea) 1%
  • Pour 100g
    Valeurs énergétiques 24kcal / 100kJ
    Glucides 1,5g
    Dont sucres 0,72g
    Protéines 0,07g
    Sel 0,04g
  • Vinaigre de cidre à la salicorne
    • Lieu de fabrication: Rosporden (29)
    • 14,18 € le kg
  • S\'utilise comme un vinaigre de table
    Avant et après ouverture : à température ambiante, dans un endroit frais et sec et sain à l'abri de la lumière

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