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Tartinable de morue aux coquillages rôtis - 80g

Tartinable de morue aux coquillages rôtis - 80g

Redécouvrez la morue dans ces rillettes délicates et très douces. Le chef-cuisinier de l'Atelier du Cuisinier y intègre une persillade faite maison qui relève finement l'ensemble et des coquillages rôtis, dont "l'amande de mer" qui apporte une subtile note iodée. Les rillettes de l'Atelier du Cuisinier sont à déguster bien fraîches sur une tranche de pain grillée. Elles s'associent parfaitement avec un bon verre de vin blanc.

4€35
En stock

L'Atelier du Cuisinier

L'Atelier du Cuisinier est créé en 2007 par le chef cuisinier Yann Trebaol et est basé à Paimpol dans les Côtes-d'Armor. La marque propose une gamme de produits d'épicerie fine et de tartinables de la mer : tapas de palourdes, pétoncles ou moules, recettes au lieu jaune ou au rouget...

Pourquoi nous avons choisi ce produit ?

Si vous pensez connaître les préparations de morue, vous allez être surpris ! L'Atelier du Cuisinier propose des rillettes douces et équilibrées, qui sauront vous surprendre.

  • CREME, MORUE 32%, AMANDES DE MER 22%, BEURRE, ail, persil, sel de Millac, algues laitue de mer, poivre, épaississant : agar agar (extrait d algues)
    Allergènes: LAITS ET DÉRIVÉS, MOLLUSQUES ET DÉRIVÉS, POISSONS ET DÉRIVÉS
  • Pour 100g
    Valeurs énergétiques 203kcal / 843kJ
    Matières grasses 17g
    Dont acides gras saturés 11g
    Glucides 3,9g
    Dont sucres 0,5g
    Protéines 9g
    Sel 1,2g
  • Spécialité à tartiner à base poisson et de mollusques rôtis
    • Lieu de fabrication: Paimpol (22)
    • 54€37 le kg
  • Servir frais ou tartiner sur un toast ou sur une fine tranche de baguette et passer deux minutes sous le grill
    Avant ouverture : stocker à température ambiante dans un endroit frais et sec et de préférence à l'abri de la lumière
    Après ouverture : se conserve 3 jours au réfrigérateur

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