Tartare de Mémé Ginette - 90g

Tartinable de Mémé #Ginette - 90g

Les tartinables de Mémé vont changer vos apéritifs ! Préparé à base d’algues, de carotte et de curcuma, Mémé Ginette vous propose une recette audacieuse et parfumée. A déguster d’urgence sur des toasts, dans vos tartares de poissons, dans vos sauces ou salades !

6,25 €
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Christine Le Tennier

Découvrez des produits élaborés aux algues bretonnes ! "Christine Le Tennier" est la marque phare de GlobeXplore, entreprise pionnière des algues alimentaires en Bretagne. Christine Le Tennier, qui en est la fondatrice, a longtemps côtoyé le milieu de la restauration haut de gamme, ce qui explique son exigence quant à la qualité et créativité de ses produits. Depuis 1986, elle élabore avec passion des produits à base d’algues à Rosporden (29). Haricot de mer, dulse, spiruline, laitue de mer, kombu, nori, salicorne, wakamé… Christine Le Tennier vous invite à découvrir des recettes savoureuses et innovantes : des algues mariées à des mets d’exception, des textures originales, craquantes, fondantes…

Pourquoi nous avons choisi ce produit ?

Après avoir cuisiné avec amour les légumes du jardin pendant tant d'années, nos supers mamies, complices de Christine Le Tennier, décident d'innover et partent à la conquête des algues : une vague de fraîcheur est arrivée dans leurs cuisines ! Un must-have, à essayer impérativement. Idéal à l'apéritif ou en entrée, ce tartinable se déguste sur une tranche de pain de campagne grillée ou en base pour vos sauces.

  • Mélange de 3 algues 37,4% (Laitue de mer (Ulva), Dulse (Palmaria Palmata), Haricots de mer (Himanthalia Elongata)); variante de légumes composés 20,8% (Légumes (63,5%) (Courgette, carotte (30%), chou rouge, oignon), vinaigre d'alcool, MOUTARDE de Dijon (13%) (Eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel de mer non raffiné), sel); huile de colza; échalotes; eau; ail; concentré de citron; curcuma (1,2%); sel; poivre.

    Peut contenir des traces de poissons, mollusques, crustacés et céleri.
    Allergènes: MOUTARDE ET DÉRIVÉS
  • Pour 100g
    Valeurs énergétiques 257kcal / 1065kJ
    Matières grasses 21,6g
    Dont acides gras saturés 1,6g
    Glucides 10,9g
    Dont sucres 2,2g
    Protéines 2,9g
    Sel 2,5g
  • Tartare de mémé Ginette
    • Lieu de fabrication: Rosporden (29)
    • 69,44 € le kg
  • Après avoir cuisiné avec amour les légumes du jardin pendant tant d\'années, nos supers mamies, complices de Christine Le Tennier, décident d\'innover et partent à la conquête des algues : une vague de fraîcheur est arrivée dans leurs cuisines ! Idéal à l\'apéritif ou en entrée, peut se déguster sur une tranche de pain de campagne grillée, ou en base pour vos sauces.
    Avant ouverture : à température ambiante.
    Après ouverture : conserver 5 jours entre 2 et 6°C.

Ce produit est aussi disponible en coffret

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