Foie gras entier de canard breton au chouchen - 120g

Connaissez-vous le foie gras breton ? Découvrez la gamme Le Bois Jumel, élaborée avec des canards gras nés et élevés localement. Cette recette est élaborée avec une pointe de Chouchen. Chaque ingrédient est sélectionné avec soin et localement : du foie gras de canard entier du Morbihan, du chouchen, de la fleur de Sel de Guérande et du poivre.
A déguster accompagné d'une tranche de pain grillé ou de pain d'épices pour savourer le goût authentique du foie gras.

22,90 €

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Poids net : 120g

Quantité

Le bois Jumel

Le Bois Jumel est fondé en 1981, sous le nom de « CAT » (Centre d’Aide par le Travail). Son objectif est de favoriser l’insertion sociale et professionnelle des travailleurs handicapés accueillis, au travers d'activités économiques adaptées et produites par l’établissement.

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Pourquoi nous avons choisi ce produit ?

Le foie gras est un produit phare des fêtes de fin d'année. Réelle célébrité lors des repas de fête, il est très souvent présent sur les tables des réveillons. Nous vous proposons de découvrir le foie gras Le Bois Jumel qui allie ce met délicat à un célèbre alcool breton : le chouchen.

foie gras entier de canard* (95%) (origine France), chouchen (3%), fleur de sel de Guérande (1,7%), poivre.
*Origine France

Informations nutritionnelles

	Pour 100g
Valeurs énergétiques	565kcal / 2328kJ
Matières grasses	59g
Dont acides gras saturés	24g
Glucides	2,1g
Dont sucres	<0,1g
Protéines	6,4g
Sel	0,88g

Foie gras entier de canard au chouchen
- Lieu de fabrication: Carentoir (56)
- 190,83 € le kg
Avant ouverture : à conserver dans un endroit sec et à température ambiante
Après ouverture : à conserver au frais et à consommer dans les 3 jours