Rillettes de bar - Laitue de mer & citron bergamote - 90g

Partez à la découverte de ces rillettes de bar, laitue de mer et citron bergamote ! Le citron vient relever la douceur du bar. La laitue de mer apporte une touche iodée à cette recette audacieuse. Une innovation Christine Le Tennier à déguster sur une belle tranche de pain frais ou en accompagnement de crudités… Ce mariage de saveurs inédites saura séduire le palais de vos convives à l’apéritif !

6,95 €

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Poids net : 90g

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Christine Le Tennier

Découvrez des produits élaborés aux algues bretonnes ! "Christine Le Tennier" est la marque phare de GlobeXplore, entreprise pionnière des algues alimentaires en Bretagne. Christine Le Tennier, qui en est la fondatrice, a longtemps côtoyé le milieu de la restauration haut de gamme, ce qui explique son exigence quant à la qualité et créativité de ses produits. Depuis 1986, elle élabore avec passion des produits à base d’algues à Rosporden (29). Haricot de mer, dulse, spiruline, laitue de mer, kombu, nori, salicorne, wakamé… Christine Le Tennier vous invite à découvrir des recettes savoureuses et innovantes : des algues mariées à des mets d’exception, des textures originales, craquantes, fondantes…

En savoir plus !

Pourquoi nous avons choisi ce produit ?

Christine Le Tennier, marque pionnière des algues en Bretagne, vous invite à découvrir des recettes savoureuses et innovantes aux algues bretonnes : haricot de mer, dulse, spiruline, laitue de mer, kombu, nori, salicorne, wakamé… Découvrez ici des rillettes iodées, naturelles, aux bienfaits nutritionnels et raffinées !

BAR 50%, CRÈME fraîche, purée de citron et bergamote 4% (citron bergamote 78%, sel, huile de tournesol, vinaigre d'alcool, épice), oignons, vin blanc (SULFITES), MOUTARDE (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique et disulfite de potassium), ciboulette, sel, épaississant : carraghénane, laitue de mer deshydratée 0,4% (Ulva sp.), protéines de LAIT, poivre, huile essentielle de bergamote.

Peut contenir des traces de mollusques et de crustacés.
Allergènes: LAITS ET DÉRIVÉS, MOUTARDE ET DÉRIVÉS, POISSONS ET DÉRIVÉS, SULFITES ET DÉRIVÉS

Informations nutritionnelles

	Pour 100g
Valeurs énergétiques	188kcal / 771kJ
Matières grasses	15g
Dont acides gras saturés	9,2g
Glucides	2g
Dont sucres	1,5g
Protéines	10g
Sel	0,97g

Rillettes de Bar
- Lieu de fabrication: Saint-Agathon (22)
- 77,22 € le kg
Prêt à consommer. En toasts, en sandwiches, sur des blinis...

Avant ouverture : à température ambiante, dans un local sec et sain à l'abri de la lumière
Après ouverture : conserver 4 jours entre 2 et 6°C