Tartinable de Mémé #Ginette - 90g

Les tartinables de Mémé vont changer vos apéritifs ! Préparé à base d’algues, de carotte et de curcuma, Mémé Ginette vous propose une recette audacieuse et parfumée. A déguster d’urgence sur des toasts, dans vos tartares de poissons, dans vos sauces ou salades !

6,75 €

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Poids net : 90g

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Christine Le Tennier

Découvrez des produits élaborés aux algues bretonnes ! "Christine Le Tennier" est la marque phare de GlobeXplore, entreprise pionnière des algues alimentaires en Bretagne. Christine Le Tennier, qui en est la fondatrice, a longtemps côtoyé le milieu de la restauration haut de gamme, ce qui explique son exigence quant à la qualité et créativité de ses produits. Depuis 1986, elle élabore avec passion des produits à base d’algues à Rosporden (29). Haricot de mer, dulse, spiruline, laitue de mer, kombu, nori, salicorne, wakamé… Christine Le Tennier vous invite à découvrir des recettes savoureuses et innovantes : des algues mariées à des mets d’exception, des textures originales, craquantes, fondantes…

En savoir plus !

Pourquoi nous avons choisi ce produit ?

Après avoir cuisiné avec amour les légumes du jardin pendant tant d'années, nos supers mamies, complices de Christine Le Tennier, décident d'innover et partent à la conquête des algues : une vague de fraîcheur est arrivée dans leurs cuisines ! Un must-have, à essayer impérativement. Idéal à l'apéritif ou en entrée, ce tartinable se déguste sur une tranche de pain de campagne grillée ou en base pour vos sauces.

Mélange de 3 algues 37,4% (Laitue de mer (Ulva), Dulse (Palmaria Palmata), Haricots de mer (Himanthalia Elongata)); variante de légumes composés 20,8% (Légumes (63,5%) (Courgette, carotte (30%), chou rouge, oignon), vinaigre d'alcool, MOUTARDE de Dijon (13%) (Eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel de mer non raffiné), sel); huile de colza; échalotes; eau; ail; concentré de citron; curcuma (1,2%); sel; poivre.

Peut contenir des traces de poissons, mollusques, crustacés et céleri.
Allergènes: MOUTARDE ET DÉRIVÉS

Informations nutritionnelles

	Pour 100g
Valeurs énergétiques	257kcal / 1065kJ
Matières grasses	21,6g
Dont acides gras saturés	1,6g
Glucides	10,9g
Dont sucres	2,2g
Protéines	2,9g
Sel	2,5g

Tartare de mémé Ginette
- Lieu de fabrication: Rosporden (29)
- 75,00 € le kg
Après avoir cuisiné avec amour les légumes du jardin pendant tant d\'années, nos supers mamies, complices de Christine Le Tennier, décident d\'innover et partent à la conquête des algues : une vague de fraîcheur est arrivée dans leurs cuisines ! Idéal à l\'apéritif ou en entrée, peut se déguster sur une tranche de pain de campagne grillée, ou en base pour vos sauces.

Avant ouverture : à température ambiante.
Après ouverture : conserver 5 jours entre 2 et 6°C.