L'absinthe - 70cl

Inspirée des recettes traditionnelles, l’Absynthe de la Distillerie du Maout est une réinterprétation moderne et bretonne de ce spiritueux mythique. Distillée à partir des céréales de la ferme familiale du Sourn et d’un mélange précis de plantes , elle séduit par sa puissance maîtrisée et sa fraîcheur herbacée.

Une recette artisanale, au croisement de l’histoire et du terroir.
Intense sans être agressive, cette absinthe dévoile une belle complexité en bouche, soutenue par une amertume subtile et des notes végétales élégantes. Une vraie curiosité locale à (re)découvrir dans les règles de l’art.

55,00 €

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Alcool : 72% vol.
Poids net : 999g

Quantité

Distillerie du maout

Du champ à la bouteille, un savoir-faire breton 100 % artisanal

Installée à Quimper, la Distillerie du Maout puise ses racines au cœur du Centre-Bretagne, sur la ferme familiale du Sourn. Ici, tout est maîtrisé : des céréales cultivées à la main jusqu’à la distillation artisanale sur place. Fondée par Adrien Métayer et sa famille, la distillerie propose des spiritueux audacieux comme du génébras ou de l'absinthes, tous élaborés dans une démarche locale, responsable et innovante.

Énergie renouvelable, étiquettes boisées, alambic à taille humaine… chaque détail reflète un engagement fort pour l’environnement et la qualité. En boutique, l’expérience continue avec des visites, des ateliers de distillation et des créations sur mesure.

Une belle rencontre entre tradition agricole bretonne et créativité moderne !

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