Emietté de maquereaux au Kombu Royal - 90g

Découvrez l'émietté de maquereaux au Kombu Royal de La Compagnie Bretonne... L'équilibre parfait entre le goût puissant du maquereau et l'algue Kombu Royal, récoltée en Bretagne, croquante, sucrée et iodée. La sauce au soja Tamari donne une touche définitivement exotique à cette recette. Une invitation au voyage, de la Bretagne au Japon !

Cette recette est une déclinaison de l'émietté de thon à l'algue de Wakame.

5,30 €

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Poids net : 90g

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La Compagnie Bretonne

Avant de créer La Compagnie Bretonne, la famille Furic a grandi dans le milieu de la conserverie de poisson depuis 1920, où le grand-père et père de Jean-François Furic étaient tous deux respectivement conserveurs de poissons. Depuis toujours, cette famille accorde une attention toute particulière à la réalisation des conserves et considère ce métier comme à part entière. Passionnés et rigoureux, ils partagent avec nous leurs secrets de fabrication pour vous offrir des produits de la mer naturellement savoureux et authentiques !

En savoir plus !

Pourquoi nous avons choisi ce produit ?

Nous souhaitons vous faire découvrir les recettes de la mer authentiques et savoureuses de La Compagnie Bretonne, conserverie familiale et artisanale de Penmarc'h, dans le Finistère ! Des produits hauts en couleurs, aux senteurs de Bretagne. Les maquereaux et les algues proviennent des côtes bretonnes.

filets de MAQUEREAUX (29%), algues Kombu Royal (26%), oignons, huile de colza, jus de Yuzu (1.6%), vinaigre de riz, vinaigre de vin blanc, huile de SESAME vierge toastée, sauce SOJA, zestes de citron, sel.
Allergènes: POISSONS ET DÉRIVÉS, SOJA ET DÉRIVÉS, SÉSAME ET DÉRIVÉS

Informations nutritionnelles

	Pour 100g
Valeurs énergétiques	261kcal / 1079kJ
Matières grasses	24g
Dont acides gras saturés	2,8g
Glucides	2,6g
Dont sucres	1,1g
Protéines	7,7g
Sel	0,5g

Emiétté de maquereaux au kombu royal
- Lieu de fabrication: Penmarc'h (29)
- 58,89 € le kg
A l\'apéritif : à servir frais, sur des toasts.\nEn plat: en salade et avec des pâtes ou du riz

Avant ouverture : à conserver à température ambiante dans un endroit sec.
Après ouverture : à conserver au frais et à consommer dans les 4 jours.