Thon germon au naturel - 135g

Redécouvrez le thon ! Le thon Germon est un thon de qualité supérieure qui se distingue par sa chair blanche très fine. Pêché dès septembre après la saison des sardines par des bateaux bretons, le thon germon est sélectionné par La Compagnie Bretonne directement sur le port à l'arrivée des chalutiers. Emboîté à cru dans l'eau salée, ce thon au naturel garde toute sa saveur et son authenticité.

Anecdote : Le Thon Germon sélectionné par La Compagnie Bretonne est le Thunnus Allalunga. Il est manipulé frais et manuellement durant toute la préparation.

5,95 €

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Poids net : 135g

Quantité

La Compagnie Bretonne

Avant de créer La Compagnie Bretonne, la famille Furic a grandi dans le milieu de la conserverie de poisson depuis 1920, où le grand-père et père de Jean-François Furic étaient tous deux respectivement conserveurs de poissons. Depuis toujours, cette famille accorde une attention toute particulière à la réalisation des conserves et considère ce métier comme à part entière. Passionnés et rigoureux, ils partagent avec nous leurs secrets de fabrication pour vous offrir des produits de la mer naturellement savoureux et authentiques !

En savoir plus !

Pourquoi nous avons choisi ce produit ?

Nous souhaitons vous faire découvrir les recettes de la mer authentiques et savoureuses de La Compagnie Bretonne, conserverie familiale et artisanale de Penmarc'h, dans le Finistère ! Des produits hauts en couleurs, aux senteurs de Bretagne.

THON BLANC GERMON FRAIS THUNNUS ALALUNGA (pêché en Atlantique Nord Est), eau, sel.
Allergènes: POISSONS ET DÉRIVÉS

Informations nutritionnelles

	Pour 100g
Valeurs énergétiques	179kcal / 750kJ
Matières grasses	7,9g
Dont acides gras saturés	2,4g
Glucides	0,7g
Dont sucres	<0,5g
Protéines	26g
Sel	1,2g

THON GERMON AU NATUREL 135G
- Lieu de fabrication: Penmarc'h (29)
- 36,73 € le kg
"Avant ouverture : à conserver à température ambiante dans un endroit sec.
Après ouverture : à conserver au frais et à consommer dans les 4 jours. "