Rillettes de langoustines au citron confit BIO - 90g

Rillettes de langoustines au citron confit BIO - 90g

Cette recette de rillettes de langoustines au citron confit et gingembre est un séduisant mariage de saveurs. Retrouvez la fermeté de la chair de langoustines, la douceur de la chair de poissons blancs et une pointe épicée de tabasco. Une recette doucement relevée de la Chikolodenn.

8€25
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La Chikolodenn

La Chikolodenn est une conserverie artisanale qui a vu le jour en mars 2004 à Carantec dans le Finistère Nord. Frédéric Aubin et sa femme ont toujours eu un pied dans le milieu de la restauration en France et à l'étranger. Riche d'expériences en tant que chef cuisinier au sein de restaurants étoilés, Frédéric Aubin décide de revenir de sa région natale : la Bretagne. A peine arrivé, le couple devient propriétaire d'un restaurant à Carantec. Leur restaurant connait un réel succès grâce à la qualité des produits utilisés et aux recettes élaborées par le chef breton. Quelques années plus tard, les Aubin décident de se consacrer à une autre activité et vendent leur restaurant.

Pourquoi nous avons choisi ce produit ?

La Chikolodenn est une conserverie bretonne qui mise avant tout sur la qualité des ingrédients et l'harmonie des saveurs. Les créateurs de cette conserverie ont voyagé dans le monde entier et sont sans cesse à la recherche de nouvelles créations culinaires.

  • CRÈME BIO, chair de POISSON blanc (lieu jaune, merlu commun, lingue franche), chair de LANGOUSTINES 24.73%, amidon de maïs BIO, échalotes BIO, citrons confits BIO 1.91%, sel, ail BIO, huile d'olive BIO, poivre BIO.
    42.96% d'ingrédients agricoles biologiques.

    Ce produit est susceptible de contenir des traces de gluten, ufs, fruits à coque, moutarde.
    Allergènes: CRUSTACÉS ET DÉRIVÉS, LAITS ET DÉRIVÉS, POISSONS ET DÉRIVÉS
  • Pour 100g
    Valeurs énergétiques 191kcal / 799kJ
    Matières grasses 14,9g
    Dont acides gras saturés 7,7g
    Glucides 1,7g
    Dont sucres 0,7g
    Protéines 12,8g
    Sel 1,1g
  • RILLETTES DE LANGOUSTINES AU CITRON CONFIT BIO
    • Lieu de fabrication: Carantec (29)
    • 91€67 le kg
  • Se déguste sur un toast à l\'apéritif ou en entrée sur un lit de salade.
    Avant ouverture : à conserver dans un endroit sec et à température ambiante.
    Après ouverture : se conserve 3 jours après ouverture au réfrigérateur (entre 0° et 4°C)

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