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Rillettes de St Jacques - 90g

Rillettes de Saint-Jacques - Nori & poivre de Penja - 90g

Les rillettes de Saint-Jacques, nori et poivre de Penja par Christine Le Tennier… Une recette à découvrir d’urgence ! A la douceur de la noix de Saint-Jacques s’ajoute la saveur iodée de l’algue nori, relevées par le caractère d’un poivre de Penja. A déguster sur une belle tranche de pain frais ou en accompagnement de crudités.

6,30 €
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Christine Le Tennier

Découvrez des produits élaborés aux algues bretonnes ! "Christine Le Tennier" est la marque phare de GlobeXplore, entreprise pionnière des algues alimentaires en Bretagne. Christine Le Tennier, qui en est la fondatrice, a longtemps côtoyé le milieu de la restauration haut de gamme, ce qui explique son exigence quant à la qualité et créativité de ses produits. Depuis 1986, elle élabore avec passion des produits à base d’algues à Rosporden (29). Haricot de mer, dulse, spiruline, laitue de mer, kombu, nori, salicorne, wakamé… Christine Le Tennier vous invite à découvrir des recettes savoureuses et innovantes : des algues mariées à des mets d’exception, des textures originales, craquantes, fondantes…

Pourquoi nous avons choisi ce produit ?

Christine Le Tennier, marque pionnière des algues en Bretagne, vous invite à découvrir des recettes savoureuses et innovantes aux algues bretonnes : haricot de mer, dulse, spiruline, laitue de mer, kombu, nori, salicorne, wakamé… Découvrez ici des rillettes iodées, naturelles, aux bienfaits nutritionnels et raffinées !

  • NOIX DE COQUILLES SAINT JACQUES 50% (Chlamys opercularis origine Ecosse ou Chlamys nobilis origine Pacifique)*, CRÈME fraîche, filet de POISSONS blancs, oignons frais, sel, épaississant : carraghénane, Nori déshydraté 0,5% (Porphyra umbilicalis), BEURRE, carotte miette, vin blanc (SULFITES), protéines de LAIT, poivre de Penja 0,45%, ciboulette, échalote.
    * Suivant la saison
    Allergènes: LAITS ET DÉRIVÉS, MOLLUSQUES ET DÉRIVÉS, POISSONS ET DÉRIVÉS, SULFITES ET DÉRIVÉS
  • Pour 100g
    Valeurs énergétiques 196kcal / 818kJ
    Matières grasses 15g
    Dont acides gras saturés 10g
    Glucides 3,3g
    Dont sucres 1,4g
    Protéines 13g
    Sel 1g
  • Rillettes de Saint-Jacques
    • Lieu de fabrication: Saint-Agathon (22)
    • 70,00 € le kg
  • Prêt à consommer. En toasts, en sandwiches, sur des blinis...
    Avant ouverture : à température ambiante
    Après ouverture : conserver 4 jours entre 2 et 6°C

Ce produit est aussi disponible en coffret

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